鋼是鐵溯童、碳和少量其它元素的合金沧蛉。不銹鋼或者10.5%或以上鉻金含量的抗腐蝕性合金鋼是該類金屬的通用術(shù)語。應(yīng)該記住不銹鋼并不是說這種地鋼材不生銹或不會被腐蝕,而只不過是它比不含鉻的合金的耐腐蝕性能強(qiáng)得多酵毕。除了鉻金屬之外,其它金屬元素如鎳丝仿、鉬、釩等也可以加入合金中用于改變合金鋼的性能,從而生產(chǎn)出不同等級议忽、不同性能的不銹鋼腰吟。因應(yīng)用目的和場所的不同,仔細(xì)挑選性能最為合適的不銹鋼所制造的刀具,對于你特定工作的效率和成功至關(guān)重要。

當(dāng)今刀具常用刃材:

AUS-8

ATS-34

GIN-1

CPM-T440V

SANMAIIII(三層鋼)

420J

CARBONV

440C

D2

AUS-8:

一種高碳低硌不銹鋼,經(jīng)過長時間證明具有非常優(yōu)秀的折中特點(diǎn),既堅(jiān)硬又堅(jiān)韌,既不易生銹又能保持鋒利長久徙瓶。

ATS-34:

日本鋼,隸屬日立鋼鐵公司生產(chǎn)毛雇。大多數(shù)手工刀采用的材料,也是名牌廠家選用之高級不銹鋼材料。ATS-34也屬于高碳鋼,其硬度可作到59-61HRC,有些人認(rèn)為是目前最好的刀刃鋼材之一侦镇。此外,美國的154CM鋼材與ATS-34等同灵疮。

GIN-1:

以前也叫G2,是一種低成本的鋼材,稍軟于AUS-8织阅。

CPM-T440V:

近來被認(rèn)為是超級制刀鋼材,比目前市場上的所有不銹鋼都經(jīng)久耐用,長時間無需磨刀。

SANMAIIII(三層鋼):

一種昂貴的日本薄片層壓鋼材震捣。高碳含量的堅(jiān)硬里層作為刀刃的中心層,兩邊經(jīng)過回火處理的堅(jiān)韌彈性鋼,最終的刀刃集中了良種鋼材的特點(diǎn),品質(zhì)極佳荔棉。其比AUS-8的堅(jiān)韌性高25%。

420J:

屬于低碳鋼,堅(jiān)韌(甚至不易折斷),抗沖擊,抗腐蝕,能保持適度鋒利,易于保養(yǎng),有不少觀賞刀劍用此鋼材蒿赢。

CARBONV:

一種純粹的碳合金鋼,冷鋼公司在其購買的大量高級碳鋼材中加入少量合金元素增加了這種鋼材的堅(jiān)韌性和持久性,然后按照嚴(yán)格的規(guī)則滾軋獲得最好的結(jié)晶化,使刀刃可以充分利用鋼材中的結(jié)晶粒方向,使刀刃變得出類拔萃润樱。

440C:

也是目前用在高檔批量刀具市場上的優(yōu)質(zhì)不銹鋼,其強(qiáng)度及鋒利性甚于ATS。

D2:

最近KA-BAR廠采用了D2型鋼材,這是一種優(yōu)質(zhì)工具鋼,硬度59-60HRC,深度冷處理至-120度,兩次退火,其優(yōu)點(diǎn)是堅(jiān)韌和較長時間的刀刃保持性羡棵。

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