扎啤一直是深受消費(fèi)者喜愛的一種飲品，其消費(fèi)在全球均有增長的趨勢(shì)边篮，在此形勢(shì)下，現(xiàn)行扎啤桶清洗設(shè)備清洗效率低的缺點(diǎn)必將日益凸顯奏甫。在對(duì)現(xiàn)行扎啤桶清洗設(shè)備和清洗方法充分分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行了研究戈轿，提出了一種基于北京騰控科技有限公司T910系列PLC的并聯(lián)清洗方法，重新設(shè)計(jì)了扎啤桶清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)阵子，其清洗效率將提高3-4倍思杯，可以有效緩解上述狀況。

1 引言
        扎啤是沒有經(jīng)過發(fā)酵的啤酒挠进，是一種純天然色乾、無色素、無防腐劑皇驼、不加糖圾框、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)飲品，營養(yǎng)價(jià)值極高 畦怒。扎啤桶清洗設(shè)備是隨著扎啤的普及而研制開發(fā)的残团。隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)扎啤的消費(fèi)量也逐年猛增桶邑，扎啤桶的清洗問題也隨之顯露画眯，雖然市場(chǎng)上現(xiàn)行的扎啤桶清洗設(shè)備已經(jīng)采用了PLC控制，實(shí)現(xiàn)了半自動(dòng)化作業(yè)务囤，但隨著扎啤消費(fèi)的進(jìn)一步增大灌当，扎啤桶的清洗效率低的問題也必將漸漸凸顯。本文提出了一種基于北京騰控科技有限公司T910系列PLC的并聯(lián)清洗方法幅挂，重新設(shè)計(jì)了扎啤桶清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)京球，使得清洗效率有了很大的提高，有效克服了清洗效率低的問題腺帽。

2 現(xiàn)行清洗設(shè)備分析

2.1現(xiàn)行清洗設(shè)備結(jié)構(gòu)特征
        典型的清洗設(shè)備如青島華英啤酒設(shè)備有限公司生產(chǎn)的各種型號(hào)的清洗機(jī)筏拢，其清洗頭都是固定在清洗設(shè)備的工作臺(tái)上术陶。當(dāng)扎啤桶安放在清洗頭上后，靠安裝在機(jī)架上方的氣壓缸下壓扎啤桶煤痕，使清洗頭將桶蓋頂開梧宫，然后進(jìn)行相關(guān)作業(yè)。

2.2現(xiàn)行清洗設(shè)備的清洗原理
        雖然現(xiàn)行清洗設(shè)備的生產(chǎn)廠家和產(chǎn)品型號(hào)均有所不同摆碉，但是其清洗過程都是相似的塘匣，其清洗工藝如圖1所示。

圖1 現(xiàn)行清洗設(shè)備的清洗工藝

        盡管現(xiàn)行扎啤桶清洗設(shè)備的通用性較強(qiáng)巷帝，能夠清洗各種型號(hào)的扎啤桶忌卤，但是其清洗能力只有100-120桶每小時(shí) ，還需要至少兩名工人協(xié)作完成楞泼，隨著扎啤消費(fèi)量的增大驰徊，這樣的清洗效率是比較低的。

3 并聯(lián)式扎啤桶清洗設(shè)備設(shè)計(jì)

3.1 并聯(lián)式扎啤桶清洗設(shè)備的設(shè)計(jì)原理

        如果將這種現(xiàn)行的清洗方法定義為串聯(lián)清洗方法堕阔，所謂的串聯(lián)清洗方法是指清洗動(dòng)作順次進(jìn)行棍厂，即當(dāng)扎啤桶安裝后按照?qǐng)D1清洗工藝順序進(jìn)行，然后停機(jī)卸桶超陆。這里所提出并采用的是并聯(lián)清洗方法牺弹。所謂的并聯(lián)清洗方法，清洗工藝中有五道工序战架，就設(shè)置五個(gè)清洗頭對(duì)五個(gè)扎啤桶同時(shí)作業(yè)砸新，完畢后，在短時(shí)間內(nèi)使五個(gè)桶順次改變位置咸壮。這樣拿奥，當(dāng)五道工序完成好后，五個(gè)桶就清洗完畢了漆究÷胍＃基于這種思路，設(shè)計(jì)了一套新的并聯(lián)式扎啤桶清洗設(shè)備碗冈。

3.2 并聯(lián)式扎啤桶清洗機(jī)的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

        本套設(shè)備共包含三大部分：液壓系統(tǒng)（清洗泵系統(tǒng)部分）班粥、電氣控制系統(tǒng)和機(jī)械本體部分。如圖2所示怪褐。

圖2 清洗機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖

[DividePage:NextPage]

3.2.1 清洗機(jī)液壓系統(tǒng)設(shè)計(jì)

        液壓系統(tǒng)包括清水泵溜勃、熱堿水泵和消毒水泵以及管路及其附件，以及氣動(dòng)閥門蝠欲。按照并聯(lián)清洗方法和圖1所示清洗工序的要求廉丽，設(shè)計(jì)液壓原理圖如圖3所示。

圖3 清洗機(jī)液壓系統(tǒng)原理圖

3.2.2 清洗機(jī)電氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)

        電氣系統(tǒng)以騰控PLC為核心妻味，包括騰控T910 PLC正压、電磁閥欣福、光電傳感器、交流接觸器焦履、電機(jī)等拓劝，實(shí)現(xiàn)電控制氣，從而氣控制氣或氣控制液的氣嘉裤、電郑临、液相互控制的電氣控制方式。
        在本電氣系統(tǒng)中需要4個(gè)開關(guān)量輸入和5個(gè)開關(guān)量輸出屑宠。騰控T910具有12個(gè)開關(guān)量輸入和8個(gè)開關(guān)量輸出滿足基本的IO口需求厢洞，同時(shí)，T910能夠適應(yīng)不同惡劣環(huán)境典奉，具有較寬的溫度使用范圍躺翻。圖4是T910接線圖。

圖4 騰控T910 接線圖

3.2.3 清洗機(jī)機(jī)械本體創(chuàng)新設(shè)計(jì)

        機(jī)械本體部分（見圖5）主要包括旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)卫玖、清洗頭部件真葱、機(jī)架及驅(qū)動(dòng)電機(jī)等。旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)由桶托和桶托支架組成主渤，其中桶托用來固定扎啤桶，而桶托支架用來固定6個(gè)桶托驰闺，呈360°均布瘪叉。清洗頭部件是由5個(gè)清洗頭和清洗頭托架組成，托架呈圓環(huán)形呕豪，5個(gè)清洗頭按60°用螺栓連接在清洗頭托架上药扒，另外一個(gè)60°位置是空位，留作裝糯档、卸扎啤桶用隙殴，以實(shí)現(xiàn)非停機(jī)生產(chǎn)。電機(jī)經(jīng)聯(lián)軸器蜡幼、驅(qū)動(dòng)軸與旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)相連掷栋。

1.扎啤桶桶托 2.卡具（12個(gè)）3.軟管接頭 4.清洗頭托架  5.氣缸 6.聯(lián)軸器 7.機(jī)架 8.齒輪減速電機(jī)  9.電機(jī)安裝附件 10.機(jī)架附件 11.清洗頭 12.軸 13.桶托支架
圖5 機(jī)械本體部分

3.3 并聯(lián)式扎啤桶清洗設(shè)備的工作過程

        如圖5所示，本清洗設(shè)備設(shè)有6個(gè)工位嗓万，分別為空位邦鲫、排殘酒、進(jìn)出清水神汹、進(jìn)出熱堿水庆捺、進(jìn)出消毒水、二氧化碳背壓屁魏。當(dāng)六個(gè)桶均按放在旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)上滔以，按下啟動(dòng)按扭捉腥，電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)扎啤桶蓋與清洗頭對(duì)正時(shí)你画，傳感器檢測(cè)到該位置抵碟，電機(jī)停轉(zhuǎn)，從啟動(dòng)到檢測(cè)到正確位置需要0.5-1秒撬即。桶與清洗頭對(duì)正后立磁，即電機(jī)停轉(zhuǎn)的同時(shí)氣缸推動(dòng)清洗頭托架帶動(dòng)5個(gè)清洗頭同時(shí)上升，上升時(shí)間為0.5-1秒剥槐，清洗頭同時(shí)對(duì)5個(gè)桶進(jìn)行作業(yè)（除了空位上的桶）唱歧。清洗頭1氣沖排殘酒，需要4秒助潭；清洗頭2高壓清水沖4秒烙凝，氣沖排水7秒；清洗頭3高壓熱堿水3秒打且，氣沖排熱堿水6秒宠录；清洗頭4高壓進(jìn)消毒水4秒氣沖排消毒水7秒；清洗頭5進(jìn)行二氧化碳背壓需要6秒帘战，故這5個(gè)清洗頭作業(yè)最長時(shí)間為4秒加7秒為11秒祸麸，即公共周期為11秒。11秒后清洗頭下降需0.5-1秒斑永，清洗頭下降后電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)旋轉(zhuǎn)60°被傳感器檢測(cè)到椭斜，這需要0.5-1秒，故折合清洗一個(gè)桶的時(shí)間為18-20秒蛀埂，因此該清洗設(shè)備每小時(shí)可清洗180-200個(gè)桶揣煤。

[DividePage:NextPage]

4 結(jié)束語

        本文采用北京騰控T910系列PLC，對(duì)現(xiàn)行扎啤桶清洗機(jī)進(jìn)行重新設(shè)計(jì)盾轮，提出了并聯(lián)清洗方法凉适。并聯(lián)式扎啤桶清洗機(jī)和現(xiàn)行的清洗設(shè)備最高效率比為200/120。若當(dāng)工人人數(shù)相同糙箍，在工時(shí)也相同的情況下渤愁，并聯(lián)式扎啤桶清洗機(jī)的清晰效率將比現(xiàn)行的提高3-4倍，有效緩解了現(xiàn)行扎啤桶清洗設(shè)備效率低的狀況深夯。

參考文獻(xiàn)
        [1] 青島啤酒股份有限公司(暫不可見)
        [2] 青島華英啤酒設(shè)備有限公司 (暫不可見)
        [3] 佚名. 扎啤桶的優(yōu)點(diǎn)及桶裝技術(shù)[J]猴伶，中國食品工業(yè)，1998塌西，(12)
        [4] 王冬梅. 啤酒灌裝生產(chǎn)線自動(dòng)控制系統(tǒng)的研究與開發(fā)[D]他挎，西安理工大學(xué)， 2001

騰控T910 PLC簡介：

        T-910工業(yè)級(jí)以太網(wǎng)一體化可編程控制器，支持IEC61131-3標(biāo)準(zhǔn)的編程環(huán)境
        12路DI办桨，光電隔離筹淫。可兼做2路高速計(jì)數(shù)或1路差分編碼器計(jì)數(shù)
        8路DO呢撞，觸點(diǎn)容量250V/5A或DC30V/5A
        8路AI损姜，16位A/D，可選輸入0-5V或0-20mA
        2路AO殊霞，12位D/A摧阅，可選輸出0-10V或0-20mA
        提供1個(gè)10M/100M以太網(wǎng)接口，支持MODBUS/TCP協(xié)議雌褥，支持IEC870-5-104協(xié)議
        2個(gè)RS232/RS485接口和1路RS485接口铣啰，支持MODBUS協(xié)議或者自由口編程
        AC90～264V供電，最大功耗小于12W
        對(duì)外提供1路直流24V電源知祠，最大功率5W
        工作環(huán)境 工作溫度：-40℃～85℃ 濕度：5%～95%RH無凝露肌搔，IP20防護(hù)
        通過CE認(rèn)證，IEC  Ⅲ級(jí)

關(guān)于騰控科技（(暫不可見) ）：

        北京騰控科技有限公司成甫，其前身北京易控微網(wǎng)科技有限公司成立于2002年伪浅，下轄包括易控微網(wǎng)、騰控自動(dòng)化著正、騰控智儀等子公司惕衩，產(chǎn)品涉及PLC、RTU侥镀、通信網(wǎng)關(guān)协超、人機(jī)界面等諸多產(chǎn)品線。從西氣東輸?shù)綂W運(yùn)工程苦厅、從唐家山堰塞湖到各大油田油井監(jiān)控仔戈、從寶鋼到揚(yáng)子石化等大型企業(yè)关串，都有騰控科技的足跡拧廊。公司產(chǎn)品以年銷量近萬套的驕人業(yè)績躋身于國內(nèi)行業(yè)前列，贏得了眾多用戶和合作伙伴的長期肯定與支持晋修！

作者

        1.東南大學(xué)（南京）吧碾，王引

        2.內(nèi)蒙古科技大學(xué)（包頭），李強(qiáng)

聲明：本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng)墓卦，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享倦春，并不代表本站贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，也不構(gòu)成任何其他建議落剪。本站部分作品是由網(wǎng)友自主投稿和發(fā)布睁本、編輯整理上傳，對(duì)此類作品本站僅提供交流平臺(tái)，不為其版權(quán)負(fù)責(zé)呢堰。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上所用視頻抄瑟、圖片、文字如涉及作品版權(quán)問題枉疼，請(qǐng)第一時(shí)間告知拯奔，我們將根據(jù)您提供的證明材料確認(rèn)版權(quán)并按國家標(biāo)準(zhǔn)支付稿酬或立即刪除內(nèi)容，以保證您的權(quán)益窟句！聯(lián)系電話：010-58612588 或 Email:editor@mmsonline.com.cn办樟。