【編者按】隨著智能材料不斷發(fā)展，它的應(yīng)用范圍拓展到了包裝，于是出現(xiàn)了“智能包裝”的概念傲轮。所謂智能包裝，是指利用新型的包裝材料藐篡、結(jié)構(gòu)與形式對(duì)商品的質(zhì)量和流通安全性進(jìn)行積極干預(yù)與保障百膳；利用信息收集、管理辑剿、控制與處理技術(shù)完成對(duì)運(yùn)輸包裝系統(tǒng)的優(yōu)化管理等冀态。

隨著智能材料不斷發(fā)展，它的應(yīng)用范圍拓展到了包裝坚浩，于是出現(xiàn)了“智能包裝”的概念赋遇。所謂智能包裝，是指利用新型的包裝材料绵估、結(jié)構(gòu)與形式對(duì)商品的質(zhì)量和流通安全性進(jìn)行積極干預(yù)與保障炎疆；利用信息收集、管理国裳、控制與處理技術(shù)完成對(duì)運(yùn)輸包裝系統(tǒng)的優(yōu)化管理等形入。

美國知名市場調(diào)研機(jī)構(gòu)Freedonia日前發(fā)表一篇名為《活性及智能化包裝》的研究報(bào)告稱，隨著人口老齡化進(jìn)程的不斷推進(jìn)躏救，美國包裝市場智能化的趨勢正在日益擴(kuò)大唯笙。據(jù)預(yù)計(jì)，2017年美國智能化包裝市值將達(dá)35億美元盒使。未來3年崩掘，其復(fù)合年增長率為8%。

智能包裝在食品包裝領(lǐng)域前景可觀

活性包裝又稱AP包裝少办，是指在包裝袋內(nèi)加入各種氣體吸收劑和釋放劑苞慢，以除去過多的CO2、乙烯及水氣英妓，及時(shí)補(bǔ)充O2挽放，使包裝袋內(nèi)維持適合于鮮切蔬菜貯藏保鮮的適宜氣體環(huán)境。為了保證食品安全呈篱，使消費(fèi)者不誤食變質(zhì)食品质脐，科學(xué)家研究出一些能指示食品是否變質(zhì)的新型包裝技術(shù)以及延長食品保鮮期的包裝技術(shù)伐狼，這些技術(shù)統(tǒng)稱“活性包裝技術(shù)”或“智能包裝技術(shù)”。

有專家預(yù)計(jì)嗜谎，在未來幾年岁十，每個(gè)獨(dú)立包裝的產(chǎn)品上都會(huì)貼上智能標(biāo)簽，2015年RFID標(biāo)簽的年需求量將達(dá)到10000億枚早知，其中大多數(shù)將被用在智能包裝上惦踩。僅僅從RFID的需求就可以看到智能包裝的巨大的市場及其潛在的機(jī)遇。

智能包裝技術(shù)可以方便消費(fèi)者選擇放心的食品南砰，可以延長食品的保質(zhì)期敲骏，有利于食品的保存和運(yùn)輸，具有廣闊的市場前景涨拣。特別是在市場監(jiān)管機(jī)制還不健全蝇降，假冒偽劣產(chǎn)品還很猖獗的情況下，消費(fèi)者更加需要智能包裝技術(shù)的幫助卫漫。研究人員預(yù)測菲饼，在不久的將來，用智能包裝技術(shù)生產(chǎn)的包裝袋的數(shù)量列赎，將占食品包裝袋總量的20%—40%。

智能包裝是包裝產(chǎn)業(yè)的未來镐确，但要真正把智能包裝普及到位包吝，更好的開發(fā)其中的利潤空間，除了加大對(duì)包裝的智能技術(shù)開發(fā)的人力物力投入源葫，更要跟緊當(dāng)前我國從工業(yè)化向信息化轉(zhuǎn)變的腳步诗越，從關(guān)注智能技術(shù)新動(dòng)向和推廣成熟技術(shù)兩個(gè)方面加大投入力度。

隨著科技的不斷發(fā)展與進(jìn)步息堂，未來微電子嚷狞、電腦、工業(yè)機(jī)器人荣堰、圖像傳感技術(shù)和新材料等在包裝機(jī)械中將會(huì)得到越來越廣泛的應(yīng)用床未，各企業(yè)亟須學(xué)習(xí)和引進(jìn)新技術(shù)，向生產(chǎn)效率高振坚、自動(dòng)化程度高薇搁、可靠性好、靈活性強(qiáng)秤淀、技術(shù)含量高的包裝設(shè)備進(jìn)軍挺皆。打造出新型包裝機(jī)械，引領(lǐng)包裝機(jī)械向集成化世荐、高效化否因、智能化等方向發(fā)展舆佩。

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