潤滑油可以吃纫惰？8月21日蚪教，中國石化帶你走進美好生活館，近距離感受可以吃的食品級潤滑油晚乙。

提到潤滑油可以吃，許多人持懷疑態(tài)度累冠。其實不然缘违，食品級潤滑油具體是指在生產(chǎn)過程中與食品發(fā)生接觸不會對消費者構(gòu)成任何生理危害，或?qū)κ称返臍馕痘蛭兜啦辉斐扇魏斡绊懙囊环N專業(yè)潤滑脂蝇罐。食品級潤滑油應(yīng)用范圍廣泛岸腥，小到豆?jié){機，大到面包烘烤箱合弥，與人們的日常生活息息相關(guān)茉唉，直接影響到每個人的飲食安全。

食品級潤滑油是保障食品安全的重中之重结执，其生產(chǎn)要求和檢驗標準自然十分嚴格度陆。首先要有出色的潤滑性能。由于食品級潤滑油是專門針對食品機械的工作環(huán)境，如高/低溫懂傀、高濕度等設(shè)計配方的趾诗，一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能蹬蚁。不少國內(nèi)的中小型食品加工企業(yè)為節(jié)省成本恃泪，往往會會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械犀斋，以滿足他們認為的無污染要求贝乎。這是一種觀念上的錯誤，且不說其潤滑性能遠遠比不上專業(yè)潤滑油叽粹，這些東西在高溫高濕環(huán)境下使用览效，很快就會長細菌、發(fā)霉變質(zhì)嬉哥，產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)进登，從而污染食品。同時要注意的是在很多食品機械特別是肉類加工廠津咒，每天都要用大量的水來沖洗設(shè)備另碍，濺到設(shè)備潤滑點的水很容易被普通潤滑油中的添加劑吸收，導(dǎo)致潤滑油乳化哩拔，進而在高溫下發(fā)生油品氧化反應(yīng)自烛，產(chǎn)生結(jié)焦、油泥和膠狀物質(zhì)影焙，使?jié)櫥秃芸熳冑|(zhì)失效戈秕，潤滑失敗，造成機械損壞襟笋。

其次必須符合相關(guān)的食品安全法規(guī)要求才能稱之為食品級潤滑油嫡贷。在國內(nèi)，《食品安全法》明確指出在食品加工生產(chǎn)過程中抵肌，偶然與食品接觸的食品加工機械潤滑部位必須使用食品級潤滑劑朴埂。同時，2014年發(fā)布的《出口食品生產(chǎn)企業(yè)潤滑劑使用指南》標準中默蚌，也規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)食品機械潤滑劑的科學(xué)使用冻晤，以及潤滑劑選擇、使用绸吸、管理和監(jiān)管的基本要求鼻弧。國際上，美國國家衛(wèi)生基金會(NSF)公布的標準被廣泛采用锦茁。NCF根據(jù)安全要求攘轩，將食品級的潤滑油分為3個級別叉存，其中級別最高的是可以與食品接觸的H1級。從食品行業(yè)發(fā)展大環(huán)境來看撑刺，食品級潤滑油檢驗標準愈發(fā)規(guī)范鹉胖。

面對食品級潤滑標準的嚴苛要求，國內(nèi)通過食品級潤滑檢驗的企業(yè)少之又少够傍，但一些科研實力雄厚的企業(yè)在這方面仍然積極探索甫菠。作為國內(nèi)潤滑油行業(yè)的領(lǐng)軍品牌之一，中石化長城潤滑油高度重視食品級潤滑脂的研發(fā)和推廣冕屯，在食品級潤滑脂產(chǎn)品線規(guī)劃寂诱、行業(yè)調(diào)研、產(chǎn)品檢測蒿庙、產(chǎn)品推廣及宣傳等方面均取得了不俗的成績搓陈，處于國內(nèi)食品級潤滑油脂領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。目前長城潤滑油已經(jīng)開發(fā)的食品級潤滑脂有：長城PL高溫食品潤滑脂砖蕾、長城PL高溫食品潤滑脂(Si)北捣、長城高溫食品機械潤滑脂、長城FG-B食品機械潤滑脂廷共、長城FG-C食品機械潤滑脂论辈、長城FG-D食品機械潤滑脂、食品級氟脂诸鲸，產(chǎn)品基本覆蓋食品全行業(yè)伪您。

一直以來，長城潤滑油不斷升級潤滑油生產(chǎn)加工技術(shù)使驰，目前已實現(xiàn)航天和民用潤滑產(chǎn)品在核心技術(shù)订菇、科研團隊、生產(chǎn)工藝骄娶、生產(chǎn)設(shè)備等方面的共享哈误。長城潤滑油科技開發(fā)部主任張春輝博士說，“神舟十號”與“天宮一號”對接時躏嚎，長城潤滑劑在飛船內(nèi)部的揮發(fā)性幾乎為零蜜自，且對人體無毒、無害紧索。科研人員以航天中的綠色潤滑技術(shù)為基礎(chǔ)菜谣，研制出了適于民用的高性價比食品級潤滑劑珠漂，以滿足食品領(lǐng)域的潤滑需求。目前尾膊，源自航天潤滑油的尖端技術(shù)已廣泛應(yīng)用到汽車媳危、家電、紡織、建材待笑、鋼鐵鸣皂、食品等諸多民用領(lǐng)域當中，發(fā)展前景廣闊暮蹂。

聲明：本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng)维瑰，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享，并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責(zé)鼻发，也不構(gòu)成任何其他建議茶窍。本站部分作品是由網(wǎng)友自主投稿和發(fā)布、編輯整理上傳辑奔，對此類作品本站僅提供交流平臺扫帝，不為其版權(quán)負責(zé)。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上所用視頻哲琼、圖片融乖、文字如涉及作品版權(quán)問題，請第一時間告知怖冷，我們將根據(jù)您提供的證明材料確認版權(quán)并按國家標準支付稿酬或立即刪除內(nèi)容闺焦，以保證您的權(quán)益！聯(lián)系電話：010-58612588 或 Email:editor@mmsonline.com.cn郭菜。