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我國茶葉機(jī)械化發(fā)展路上有哪些掣肘?

我國的茶產(chǎn)業(yè)源遠(yuǎn)流長,據(jù)說中國人飲茶可以追溯到神農(nóng)時代宇赁,距今少說也有4700多年了,漫長的飲茶文化孕育了我國的茶產(chǎn)業(yè)芹蟹。

種茶難這是業(yè)內(nèi)普遍默認(rèn)的問題凳嘁,但是在日本,種茶早已有了一套標(biāo)準(zhǔn)化的流程绍绽,日本的茶葉機(jī)械化程度非常高只磷,茶園耕作、茶樹修剪泌绣、茶葉采摘已完全實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化钮追。對于茶樹栽培,茶行行距嚴(yán)格控制在1800公分阿迈,茶棚高度在一米左右元媚,每行標(biāo)準(zhǔn)長度30米,茶園規(guī)范仿滔、茶行筆直、茶蓬整齊犹芹,是日本茶園的特征崎页,也是發(fā)展茶葉機(jī)械化的必要條件鞠绰,相較于這些,我國的茶園皆成階梯式分布飒焦,盤旋而上蜈膨,要發(fā)展機(jī)械化相當(dāng)有難度,這也是我國發(fā)展茶葉機(jī)械化的難點(diǎn)之一牺荠。

雖說種茶難强剥,但制茶更難,早期機(jī)械化還沒普及的時候例杰,大都是手工制茶拟晋,如果不是專業(yè)人員,浪費(fèi)勞動力之外侥丝,制茶成本也會隨之增加蛇狐,隨著茶葉機(jī)械的誕生,制茶工序開始變得簡便迅捷贬打。但是茶葉機(jī)械化的道路卻走得不是很順暢腿宛。

國產(chǎn)茶機(jī)最為人所詬病的一處便是相較于國外機(jī)械便宜,但是在性能和技術(shù)等方面卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及國外茶機(jī)猫荤,這與國內(nèi)茶機(jī)制造商的行業(yè)大環(huán)境有關(guān)顶山。

價格戰(zhàn)+粗放式生產(chǎn)成茶機(jī)致命弱點(diǎn)

目前來看,發(fā)明創(chuàng)新機(jī)具不是茶機(jī)制造商所關(guān)注的重點(diǎn)瞭芬,他們只關(guān)心在銷量上能否與國外茶機(jī)一較高下刨塔,因此價格便成了他們唯一的底牌。如何讓茶機(jī)的價格更低利术?當(dāng)然是降低制造成本呈野。因此為了節(jié)約成本,茶機(jī)制造商大多選用純工科生的技術(shù)人員印叁,這樣的技術(shù)人員對于機(jī)械制造可能有較高的造詣被冒,但是對茶葉可能一竅不通,因此轮蜕,茶葉機(jī)械化生產(chǎn)過程中可能面臨的問題他們一概不知昨悼,由此生產(chǎn)出來的茶機(jī)實(shí)用性不高,對于茶葉機(jī)械化的生產(chǎn)起不到實(shí)質(zhì)性的作用跃洛。

形似產(chǎn)品橫行致制造商信心喪失

在機(jī)械制造行業(yè)率触,形似品一直是業(yè)內(nèi)人士深惡痛絕又無法避免的一個弊端,茶機(jī)界一直流傳著這樣一句話:一個工程師就可以開辦一個茶機(jī)廠汇竭〈谢龋看似只是一句玩笑話,但實(shí)際上卻透露出國產(chǎn)茶機(jī)原理簡單细燎,科技含量少等諸多缺陷两曼,正因如此皂甘,使小廠家有機(jī)可趁,一個新的產(chǎn)品出來立刻會有類似的產(chǎn)品相繼問世瞳胸,這讓很多茶機(jī)制造商失去信心哪峰,從而放棄了對新產(chǎn)品的研究和開發(fā)。

隨著勞動力的大幅流失节拷,需要大量勞動力的茶產(chǎn)業(yè)勢必要走上機(jī)械化生產(chǎn)的道路守搬,而茶葉機(jī)械化道路勢必是一條難走的路,我們期待著茶機(jī)行業(yè)能早日克服行業(yè)掣肘啦掸,健康發(fā)展杰趾,為我國的茶產(chǎn)業(yè)注入新的活力。


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