中國(guó)北京巧鸭,2022年8月25日——近日,全球能源管理和自動(dòng)化領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型專(zhuān)家施耐德電氣與總部位于意大利的Mulino Marino公司達(dá)成合作,憑借面向食品飲料行業(yè)的EcostruxureTM解決方案恼孩,助力其增產(chǎn)增效,以更高效率苦突、更可持續(xù)牙硫、更可追溯的數(shù)字化能力,實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”全流程的數(shù)字化轉(zhuǎn)型街剂,滿(mǎn)足日新月異的市場(chǎng)與消費(fèi)者新需求防徊。
作為一家具有六十余年歷史的食品制造商,Mulino Marino公司始終致力于為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的有機(jī)食品绎弯。面對(duì)快速變化的消費(fèi)者口味以及對(duì)有機(jī)食品日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求欠怕,Mulino Marino開(kāi)始思考如何在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,簡(jiǎn)化配方管理與整體流程饰样,提升生產(chǎn)效率潘所、增加產(chǎn)量的同時(shí)強(qiáng)化企業(yè)的業(yè)務(wù)連續(xù)性及可持續(xù)發(fā)展能力。與此同時(shí)菲瓶,Mulino Marino公司期望利用數(shù)字化技術(shù)使能年輕一代工人怠褐,助力提升其專(zhuān)業(yè)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)技能,實(shí)現(xiàn)面向未來(lái)的運(yùn)營(yíng)您宪。如何更好地平衡質(zhì)與量奈懒?如何實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)手藝與數(shù)字化技術(shù)的結(jié)合?為此宪巨,Mulino Marino公司攜手施耐德電氣及同盟系統(tǒng)集成商合作伙伴Euro Beta磷杏,破局當(dāng)下。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型正當(dāng)時(shí)捏卓,借由施耐德電氣與Euro Beta部署的Modicon M340 PLC與Harmony HMI极祸、Altivar變頻器和Modicon MCM安全控制器等互聯(lián)互通的產(chǎn)品及邊緣控制解決方案,Mulino Marino公司實(shí)現(xiàn)整體生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化升級(jí)怠晴,可以在工廠內(nèi)各個(gè)區(qū)域內(nèi)遥金,自由切換獨(dú)立控制或集中管理兩種形式;通過(guò)Com’X data logger可以幫助其獲取工廠能源消耗的全視圖,將其與來(lái)自光伏面板的能源生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比稿械,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)能源效率的最大優(yōu)化选泻;此外,借助Harmony iPC與 Edge Box共同建立工廠的可視化中心寿宅,實(shí)現(xiàn)了對(duì)監(jiān)控系統(tǒng)的整體管理優(yōu)化洒唇。基于施耐德電氣面向食品飲料行業(yè)的EcoStruxure三層架構(gòu)與平臺(tái)卫糙,Mulino Marino公司實(shí)現(xiàn)了多重效益:
確保產(chǎn)品可追溯性:Mulino Marino公司致力于對(duì)自身生產(chǎn)鏈進(jìn)行認(rèn)證以保證有機(jī)產(chǎn)品的可追溯夯榛,追蹤采購(gòu)到貼標(biāo)的制造過(guò)程的每個(gè)環(huán)節(jié),建立起從原材料直到客戶(hù)的供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)追溯能力慢荧;
提高業(yè)務(wù)整體連續(xù)性:通過(guò)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的高效利用維護(hù)杯岩,延長(zhǎng)正常運(yùn)行時(shí)間,提高資產(chǎn)可靠性松奖,進(jìn)而優(yōu)化運(yùn)營(yíng)成本测脯,減少人為錯(cuò)誤,盡可能降低工廠停工所造成的經(jīng)濟(jì)損失赃慰;
持續(xù)調(diào)優(yōu)荐多,簡(jiǎn)化流程:全面提升從裝載、混合到軋制再到裝袋的生產(chǎn)全過(guò)程的精確度纪尊,保證生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定性的同時(shí)候殿,實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)參數(shù)的詳細(xì)監(jiān)控與精準(zhǔn)記錄,持續(xù)優(yōu)化献雅,不斷簡(jiǎn)化配方管理流程碉考;
賦能員工,面向未來(lái):借助數(shù)字化技術(shù)挺身,確保員工擁有所需的技能和知識(shí)侯谁,清晰了解設(shè)備狀態(tài)和操作,讓設(shè)備保持最佳的運(yùn)行性能章钾,實(shí)現(xiàn)面向未來(lái)的運(yùn)營(yíng)墙贱。
Mulino Marino公司的數(shù)字化改造仍在繼續(xù),未來(lái)贱傀,通過(guò)加裝EcoStruxure機(jī)器SCADA專(zhuān)家以及EcoStruxure機(jī)器顧問(wèn)惨撇,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)數(shù)據(jù)的全面監(jiān)控,為工廠的高效府寒、穩(wěn)定運(yùn)行提供長(zhǎng)期保障魁衙。Mulino Marino公司Frederico Marino表示:“施耐德電氣與Euro Beta是我們最值得信賴(lài)的技術(shù)合作伙伴,通過(guò)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)手工與技術(shù)創(chuàng)新的有機(jī)結(jié)合椰棘,帶來(lái)了生產(chǎn)效能與自動(dòng)化的全面提升纺棺。”
當(dāng)前丰倾,食品飲料行業(yè)飛速發(fā)展助苫,施耐德電氣通過(guò)更智能的系統(tǒng)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的實(shí)時(shí)決策,幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通并最大程度地提高能效和可持續(xù)性齿雕。同時(shí)条馍,借助于預(yù)測(cè)性分析和主動(dòng)維護(hù),將進(jìn)一步優(yōu)化客戶(hù)的資產(chǎn)可用和性能赂相,以智能寓鳄、高效且可盈利的運(yùn)營(yíng)助力企業(yè)減少浪費(fèi)和停機(jī)時(shí)間,創(chuàng)造出新的商業(yè)價(jià)值晋挑。
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關(guān)于施耐德電氣
在施耐德電氣舟鲁,我們相信,獲取能源并利用數(shù)字技術(shù)是人們的基本權(quán)力串锁,我們賦能所有人對(duì)能源和資源的最大化利用坡沿,并確保每一個(gè)人,在任何時(shí)間钾埂,任何地點(diǎn)都能盡享Life Is On河闰。
我們提供能源與自動(dòng)化數(shù)字解決方案,以實(shí)現(xiàn)高效和可持續(xù)褥紫。我們將世界領(lǐng)先的能源技術(shù)姜性、自動(dòng)化技術(shù)、軟件及服務(wù)融合于整體解決方案之中髓考,服務(wù)于家居污抬、樓宇、數(shù)據(jù)中心绳军、基礎(chǔ)設(shè)施和工業(yè)市場(chǎng)印机。
我們致力于打造有意義、包容和賦能的企業(yè)價(jià)值觀门驾,并承諾讓這個(gè)開(kāi)放的射赛,全球化的,創(chuàng)新的生態(tài)圈釋放無(wú)限可能奶是。
(施耐德電氣)
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