百度和肯德基合作的首家智能概念店 “KFC Original+” 昨日在國(guó)家會(huì)展中心開(kāi)張慰技。這是百度去年推出的人工智能機(jī)器人“度秘”首次應(yīng)用于商業(yè)場(chǎng)景，體驗(yàn)包括機(jī)器人語(yǔ)音交互、智能點(diǎn)餐和全息投影體驗(yàn)溶孽。

“KFC Original+” 概念店位于國(guó)展中心的商業(yè)廣場(chǎng)，分為上下兩層矢勉，肯德基并未在店內(nèi)將樓層打通合弥，智能體驗(yàn)區(qū)域主要集中在一樓 0-L114。在特定的點(diǎn)餐區(qū)域固蛾，消費(fèi)者需要按住圓形按鈕结执，然后面朝“度秘”機(jī)器人的方向(這點(diǎn)很重要)用日常對(duì)話點(diǎn)餐。

機(jī)器人點(diǎn)餐提供五種套餐艾凯，可以選擇堂吃或外帶献幔。記者測(cè)試了“更換套餐內(nèi)飲料”和“這個(gè)我不想要了懂傀，我要換成 2 號(hào)套餐”等指令，機(jī)器人反應(yīng)良好蜡感。

”有的人(在點(diǎn)單時(shí))會(huì)說(shuō)要 1 號(hào)套餐蹬蚁，有些人則會(huì)說(shuō)我要全家桶套餐≈Ｐ耍”百度方面向《好奇心日?qǐng)?bào)》介紹犀斋，消費(fèi)者的點(diǎn)餐流程和表達(dá)習(xí)慣是機(jī)器人需要“學(xué)習(xí)”的部分，“肯德基有很多員工都非常有經(jīng)驗(yàn)情连，閉著眼睛都能想到他們的顧客都能提出什么問(wèn)題叽粹，(在研發(fā)過(guò)程中)不停地迭代培訓(xùn)，我們就會(huì)慢慢交出滿意的產(chǎn)品却舀∨伪”

度秘機(jī)器人是百度在 2015 年世界大會(huì)推出的人工智能機(jī)器人，主要依靠語(yǔ)音識(shí)別了灾、智能搜索等技術(shù)豺啦，與用戶進(jìn)行交流。根據(jù)百度介紹胖直，這次在真實(shí)場(chǎng)景中定制的“點(diǎn)餐應(yīng)用”前后花了三個(gè)月研發(fā)肛劈。

“這三個(gè)月并不是從 0 開(kāi)始，我們后臺(tái)積累的技術(shù)以及數(shù)據(jù)啥拘，實(shí)際是百度過(guò)去發(fā)展的十幾年影焙，互聯(lián)網(wǎng)過(guò)去的十幾年，大量的數(shù)據(jù)積累到現(xiàn)在的血肯，”百度副總裁王海峰表示襟笋，百度并不缺技術(shù)，但缺乏真實(shí)場(chǎng)景中的數(shù)據(jù)樣本途居，這是人工智能進(jìn)入日常生活的關(guān)鍵條件抵肌，也是百度與肯德基合作的主要原因。

按照百度的設(shè)想袍镀，也許未來(lái)人工智能將完全取代人類(lèi)服務(wù)員默蚌，為顧客點(diǎn)餐、配餐苇羡、送餐(當(dāng)然绸吸，目前的概念店還做不到)。展示當(dāng)天设江，度秘機(jī)器人旁邊還臨時(shí)配有引導(dǎo)人員锦茁，提示你發(fā)布指令時(shí)要記得“按住按鈕”、或者“面朝機(jī)器人說(shuō)話”。

以傳統(tǒng)園林風(fēng)格設(shè)計(jì)的肯德基 “Original+” 概念店

進(jìn)門(mén)的度秘機(jī)器人門(mén)貼

鑒于這并非是一次快閃性質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)码俩，而是公開(kāi)營(yíng)業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)門(mén)店度帮，消費(fèi)者到店的體驗(yàn)可能會(huì)遇到這樣或那樣的“小插曲”，不過(guò)這正是百度希望捕捉的信息稿存。通過(guò)學(xué)習(xí)人們的語(yǔ)言笨篷，度秘機(jī)器人每時(shí)每秒都在成長(zhǎng)，變得更聰明反應(yīng)更快瓣履。

在目前的應(yīng)用場(chǎng)景下率翅，百度還在語(yǔ)音識(shí)別和語(yǔ)義理解上面臨難點(diǎn)，比如環(huán)境噪音大网孕、方言的問(wèn)題蒿庙。據(jù)百度介紹，度秘機(jī)器人可以聽(tīng)懂“各種各樣帶有口音的普通話”慢筝，但暫時(shí)還聽(tīng)不懂上海話、英語(yǔ)北捣。

除了智能點(diǎn)餐贮秤， “KFC Original+”還設(shè)有全息投影體驗(yàn)區(qū)，消費(fèi)者可以通過(guò) 360 度全息成像技術(shù)觀賞“一塊吮指原味雞是怎么樣被做出來(lái)”论辈。手機(jī)在這里依然扮演了很重要的角色巴俺，比如掃一掃音樂(lè)互動(dòng)區(qū)餐桌上的二維碼，可以聽(tīng)到度秘為當(dāng)前場(chǎng)景推薦的音樂(lè)榜單;度秘機(jī)器人點(diǎn)餐也需要通過(guò)手機(jī)支付伪您，目前支持支付寶诈猎、微信錢(qián)包、百度錢(qián)包三種方式;餐桌上也設(shè)有手機(jī)無(wú)線充電服務(wù)订菇。

音樂(lè)互動(dòng)區(qū)餐桌區(qū)域

就目前而言消忘，“KFC Original+” 未必會(huì)給你提供更便捷、更快速的消費(fèi)體驗(yàn)哈误，不過(guò)鑒于度秘機(jī)器人隨時(shí)隨地的“學(xué)習(xí)”能力哩至，人工智能未來(lái)在生活場(chǎng)景中的應(yīng)用還是令人頗為期待。百度目前正籌劃將度秘機(jī)器人投入到更多真實(shí)場(chǎng)景的應(yīng)用蜜自，但暫未透露是具體哪些領(lǐng)域菩貌。

百度此前在人工智能領(lǐng)域主要將精力集中在無(wú)人車(chē)、語(yǔ)音識(shí)別重荠、圖像識(shí)別和深度學(xué)習(xí)等方面箭阶。比起無(wú)人車(chē)，以語(yǔ)音識(shí)別為核心的度秘機(jī)器人等應(yīng)用可能會(huì)率先實(shí)現(xiàn)商用戈鲁。

對(duì)于肯德基而言仇参，和百度的合作是在智能服務(wù)領(lǐng)域的一次嘗試(成本也不算太高，度秘機(jī)器人仍歸百度所有)。今年 1 月冈敛，麥當(dāng)勞與微信合作在北京開(kāi)出了第一家未來(lái)智慧概念餐廳待笑，提供觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)服務(wù)。

肯德基代言人鹿晗出席開(kāi)幕式

至于為什么選擇將第一家店開(kāi)在上海抓谴，并且是遠(yuǎn)離市中心的國(guó)家會(huì)展中心暮蹂，肯德基方面的回應(yīng)較為籠統(tǒng)：“上海國(guó)家會(huì)展中心是一座定位為建成世界上最具規(guī)模、最具水平押恢，最具競(jìng)爭(zhēng)力的會(huì)展綜合體鼻发。肯德基期待更多新的體驗(yàn)和產(chǎn)品在這個(gè)國(guó)家級(jí)的場(chǎng)館里萌芽和面世穿侵〖迹”

鑒于國(guó)展中心在非展覽時(shí)段的人流量并不高，網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)出現(xiàn)了《過(guò)氣網(wǎng)紅郵筒鹿是什么?KFC 的超級(jí)“度秘”才是鹿晗的新寵 》這樣的新聞標(biāo)題撰征。前不久剛被任命為肯德基代言人的鹿晗出席了當(dāng)天的開(kāi)幕活動(dòng)哲琼，由于最?lèi)?ài)吃的“老北京雞肉卷”不在度秘的內(nèi)置菜單上，最后他點(diǎn)了五號(hào)套餐仔蟀。不用謝怖冷。

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